İnegöl Gastronomi Festivali kapsamında düzenlenen “İnegöl Mutfağı, Gastronomi Mirası ve Gelecek Vizyonu” başlıklı panel, 5 Eylül 2026 Cumartesi günü İnegöl Heykel Meydanı’nda gerçekleştirildi.
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Saadet Pınar Temizkan panelin moderatörlüğünü üstlendi. Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Rahman Temizkan ise panele konuşmacı olarak katıldı.
Festivalin ikinci gününde Gastro Sahne’de gerçekleştirilen oturumda, İnegöl’ün yöresel lezzetlerinin kentin tanıtımındaki yeri ve gastronomi turizmine katkısı ele alındı. Panelde ayrıca İnegöl’e özgü mutfak geleneklerinin korunması ve gelecek kuşaklara aktarılması üzerine görüşler paylaşıldı.
