Eskişehir Osmangazi Üniversitesi, İŞKUR Eskişehir İl Müdürlüğü ve Ayten Usta Firması işbirliğinde düzenlenen "Restoran Yöneticiliği Mesleki Eğitim Kursu"nu başarıyla tamamlayan kursiyerlere sertifika töreni düzenlendi.
Eskişehir Valisi Sayın Hüseyin Aksoy, Üniversitemiz rektörü Prof. Dr. Sayın Kamil Çolak, Eskişehir İŞKUR İl Müdürü Sayın Fatih Acar ve Ayten Usta firması işletmecisi Sayın Ayten Çetin başta olmak üzere program kapsamında ders veren öğretim üyelerimiz ve kursiyerlerin katıldığı törende, valimiz tarafından kursiyerlere sertifikaları takdim edildi.
Tören kapsamında konuşan Sayın Valimiz, "Gastronomi, tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de son yıllarda hızla gelişen, turizmin önemli bir ayağıdır. Gastronominin gelişmesi, ekonomik anlamda sunduğu katkıların yanı sıra kültürlerin tanıtımı açısından da büyük bir öneme sahiptir. Eskişehir ise gastronomi bakımından zengin değerlere ve birikimlere sahip bir kenttir. Bu süreçte Ayten Usta, Eskişehir’in önemli markalarından biri olarak projeye dâhil olmuş ve bu çalışmaya farklı bir boyut kazandırmıştır. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünün teorik eğitim katkılarıyla ve Ayten Usta’nın pratik eğitimdeki ev sahipliğiyle bu programın başarıyla tamamlanmış olması oldukça anlamlıdır. Bu anlamlı iş birliğini gerçekleştiren ve destekleyen Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Rektörlüğümüze, İŞKUR İl Müdürlüğümüze, Turizm Fakültesi Dekanımız ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünden değerli hocalarımıza teşekkür ediyorum” dedi.
Rektörümüz Prof. Dr. Kamil Çolak ise konuşmasında, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi’nin gerek sanayi sektörü gerekse hizmet sektörü alanlarında gerçekleştirilecek projeler ile her zaman kentimize değer katmaya hazır olduğunu belirtirken, üniversite olarak bu mesleki eğitim kursu ile de ülkemizin şehir turizmi kapsamında önemli bir kenti olan Eskişehir’e katkı sağlamaktan memnuniyet duyduğunu ifade etti.
Turizm fakültesi dekanımız Prof. Dr. S. Pınar Temizkan ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Rahman Temizkan'ın da hazır bulunduğu sertifika töreni sonrasında ise Valimiz Sayın Hüseyin Aksoy, İŞKUR ve Osmangazi Üniversitesi İşbirliği ile “Restoran Yöneticisi” Meslek Eğitim Kursu kapsamında eğitici olarak görev yapan Turizm Fakültemiz Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Duran Cankül ile Doç. Dr. Mehmet Sedat İpar’a teşekkür ederek, çiçek takdim etti.
