ESOGÜ Turizm Fakültesi olarak Üniversite Yönetim Kurulu üyelerimizi misafir ettik.
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Turizm Fakültesi olarak bugün Üniversite Yönetim Kurulu üyelerimizi misafir ettik. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm hocalarımızdan Öğr. Gör. Dr. Taner ERDOĞAN ve öğrencileri tarafından hazırlanan ürünler misafirlerimize ikram edildi.
-Fesleğenli Maitre D'hotel ve Ekmek
-Portakallı Mercimek Çorbası
-Buzlamalı Gavurdağı Salata
-Hurmalı Humus
-Izgara Sebze ve Patates Graten Eşliğinde Nar Ekşili Soslu Bonfile
-ve Çıtır Baklava'dan oluşan menü misafirlerimiz tarafından takdir gördü.
Yemek sonrası bir konuşma yapan Rektörümüz Prof.Dr. Kamil ÇOLAK başta dekanımız Prof. Dr. Yaşar SARI olmak üzere organizasyonda emeği geçen tüm personelimize teşekkür ederken Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm başkanlığı ve bölüm hocalarımızdan bölüme ve uygulama mutfağımıza dair bilgiler aldı.
