Gastronomi ve Mutfak Sanatları Öğrencilerimizin Gerçekleştirdikleri Çalışmalar Beğeniye Sunuldu.
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm hocalarımızdan Öğr. Gör. Dr. Taner ERDOĞAN ve öğrencileri Dünya Mutfakları dersi kapsamında hazırladıkları ürünleri akademik ve idari personelimizin beğenisine sundu.
-Fesleğenli Maitre D'hotel ve Ekmek
-Portakallı Mercimek Çorbası
-Buzlamalı Gavurdağı Salata
-Hurmalı Humus
-Izgara Sebze ve Patates Graten Eşliğinde Nar Ekşili Soslu Bonfile
- ve Çıtır Baklava'dan oluşan menü personelimiz tarafından oldukça başarılı bulundu.
