TR | EN
Öğr. Gör. Yılmaz SEVER
Öğr. Gör. Yılmaz SEVER

Derece

Alan

Üniversite

Yıl

Lisans

Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Y.O.

Yiyecek İçecek İşletmeciliği

Adnan Menderes Üniversitesi

2002

Yüksek Lisans 

Turizm İşletmeciliği

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi

2016

Doktora   

Turizm İşletmeciliği

Eskişehir Osmangazi Üniversitesi

Devam

 

1)  Akademik Ünvanlar 

Öğr. Gör.               2012-2018           Uludağ Üniversitesi, Harmancık MYO

Öğr. Gör.               2018                      Eskişehir Osmangazi Üniversitesi, Turizm Fakültesi

2)  Yönetilen, destek olunan Yüksek Lisans ve Doktora Tezleri

2.1 Yüksek Lisans

2.2 Doktora tezleri

3)   Yayınlar

3.1 Uluslararası Hakemli Dergilerde Yayınlanan Makaleler

 Temizkan R., Sever Y. ve Temizkan S.P.  (2017) Development of Green Kitchen Quality Scale (G-KITCHQUAL). Journal of Tourism and Gastronomy Studies. 5 (4)

3.2 Uluslararası Bilimsel Toplantılarda Sunulan ve Bildiri Kitabında ( Proceedings ) Basılan Bildiriler

3.3 Yazılan Ulusal/Uluslararası Kitaplar

3.4 Yazılan Ulusal/Uluslar arası Kitaplardaki Bölümler

3.5 Ulusal Hakemli Dergilerde Yayınlanan Makaleler

4)   Projeler

4.1    Uluslararası Projeler

4.2    Ulusal Projeler

5) İdari Görevler

6) Bilimsel Kuruluşlara Üyelikler

7) Ödüller 

8) İş Tecrübesi

2018 –Halen Çalışıyor        Eskişehir Osmangazi Üniversitesi – Turizm Fakültesi – Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü (Öğr. Gör.)

2012 –2018                          Uludağ Üniversitesi – Harmancık MYO (Öğr. Gör.) - Bursa

2012                                      Durusu Metra Club Hotel & SPA 4* - İstanbul

                                               (Gn. Müdür Yard. – Önbüro Müdürü)

2010 – 2011                         Prestige Hotel 3* - Edirne

                                                Otel Müdürü

2008 –  2010                        Klassis Resort Hotel 5* - İstanbul

                                               Operasyon – Önbüro - Finans

2007 – 2008                         Çavdar Ferit Çavuş İÖO – Aydın

                                               İngilizce Öğretmeni

2006 –  2007                        Klassis Resort Hotel 5* - İstanbul

                                                Demi Chef (Sıcak, Soğuk, Pastane)

2006                                       Holiday Resort Hotel 4* - Aydın

                                               Demi Chef (Sıcak, Soğuk)

2004 – 2005                         Bağarası Kemalpaşa İÖO – Aydın

                                               İngilizce Öğretmeni

2002                                      Kuşadası Belediyesi Sosyal Tesisleri - Aydın

                                               Banket Aşçısı

1998 -1999                           Caprice Palace 5* - Aydın

                                               Commis (Kahvaltı - Soğuk)

Please Click English CV